มหานครนิวยอร์กเพิ่งเปลี่ยนการจ้างงานอาหารจานด่วนไปตลอดกาล

ด้วยมากกว่าครึ่งของ ร้านอาหารในนิวยอร์กแขวนอยู่บนเส้นด้ายและขึ้นอยู่กับเงินดอลลาร์ของรัฐบาลกลางที่จะลอยตัว เมื่อวันที่ 5 มกราคม นายกเทศมนตรีนครนิวยอร์ก Bill de Blasio ได้ลงนามในกฎหมายฉบับใหม่ที่สิ้นสุดอย่างมีประสิทธิภาพ การจ้างงานตามความประสงค์สำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในนิวยอร์กซิตี้ . การย้ายดังกล่าวซึ่งมีผลบังคับใช้ในวันที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2564 ป้องกันไม่ให้นายจ้างเลิกจ้างลูกจ้างหรือลดชั่วโมงทำงานเกินเกณฑ์ที่กำหนด เว้นแต่นายจ้างจะมี 'เหตุอันสมควร' ซึ่งอธิบายว่าเป็นการปฏิบัติหน้าที่ที่ไม่น่าพอใจ เหนือสิ่งอื่นใด

ความพยายามดังกล่าวทำให้นิวยอร์กซิตี้เป็นเขตอำนาจศาลแห่งแรกในประเทศที่ผ่านการคุ้มครองงานสำหรับพนักงานในอุตสาหกรรมใดอุตสาหกรรมหนึ่ง ตามที่ Ogletree Deakins กล่าว สำนักงานกฎหมายแรงงานและการจ้างงาน .

แม้ว่าจะเป็นชัยชนะที่ชัดเจนสำหรับพนักงาน แต่สำหรับแฟรนไชส์อาหารจานด่วนขนาดเล็ก การเปลี่ยนแปลงอาจทำให้สภาพแวดล้อมทางธุรกิจยากขึ้นกว่าเดิม เจ้าของธุรกิจกล่าวว่าพวกเขาต้องการความยืดหยุ่นในการจ้างงานที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการระบาดของโรคโคโรนาไวรัส นายจ้างจำนวนมากจำเป็นต้องเลิกจ้าง พักงาน หรือลดชั่วโมงการทำงานของพนักงานในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนโดยเฉพาะ

เจสสิก้า วอล์กเกอร์ ซีอีโอของหอการค้าแมนฮัตตันบอกกับนักข่าวที่ 'น่ากลัวอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก' และ 'ผิดเพียง' ธุรกิจร้านอาหาร เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา หลังจากที่ได้มีการประกาศข้อเสนอครั้งแรก

กฎหมายใหม่จะส่งผลต่อธุรกิจเหล่านี้อย่างไร

การจ้างงานตามใจชอบคืออะไร?

ตามทฤษฎีแล้ว การจ้างงานตามความประสงค์หมายความว่าทั้งพนักงานและนายจ้างไม่มีภาระผูกพันที่จะดำเนินการความสัมพันธ์ในการทำงานต่อไป และทั้งคู่สามารถยุติความสัมพันธ์ดังกล่าวได้ทุกเมื่อ พนักงานตามความประสงค์สามารถเดินออกไปได้ในขณะนี้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และไม่มีอะไรถูกต้องตามกฎหมายที่นายจ้างสามารถทำได้ นายจ้างสามารถปฏิเสธที่จะจ้างใหม่และให้การอ้างอิงที่ไม่ดี แต่นั่นคือจุดสิ้นสุด

นายจ้างในความสัมพันธ์ที่เต็มใจสามารถยุติความสัมพันธ์ในการจ้างงานโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ แต่พวกเขาไม่สามารถทำได้ด้วยเหตุผลที่ผิดกฎหมาย ในทางทฤษฎี คุณสามารถเดินไปบอกพนักงานว่า 'ฉันมักจะไล่คนออกในวันจันทร์ที่สามของเดือนมกราคม และปีนี้เป็นคุณ' เก็บข้าวของแล้วออกไป' หากคุณเลือกพนักงานคนนี้เนื่องจากเชื้อชาติ เพศ ศาสนา หรือประเภทที่ได้รับการคุ้มครองอื่นๆ การเลิกจ้างที่ผิดกฎหมาย

กฎหมายนิวยอร์กซิตี้นี้ส่งผลต่อการจ้างงานอาหารจานด่วนตามต้องการอย่างไร

หลังจากช่วงทดลองงานสูงสุด 30 วัน ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสามารถเลิกจ้างพนักงานได้เพียงเพราะ 'เหตุอันสมควร' ซึ่งหมายถึง 'พนักงานฟาสต์ฟู้ดไม่สามารถปฏิบัติหน้าที่ได้อย่างน่าพอใจหรือการประพฤติมิชอบที่แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนและเป็นอันตรายต่อการถือศีลอด ผลประโยชน์ทางธุรกิจที่ชอบด้วยกฎหมายของนายจ้างอาหาร'

การลดชั่วโมงยังครอบคลุมอยู่ด้วย ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถกำหนดเวลาพนักงานที่มีปัญหาได้อีกต่อไป

เว้นแต่พฤติกรรมที่ไม่ดีของพนักงานจะ 'ร้ายแรง' ผู้จัดการจะต้องผ่านกระบวนการทางวินัยที่ก้าวหน้าก่อนที่จะเลิกจ้างพนักงาน

อนุญาตให้เลิกจ้างด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจได้ แต่ต้องทำแบบเข้าก่อนออกก่อน กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณมีพนักงานระยะยาวที่ผลงานไม่ดีแต่ยังไม่ถึงระดับ 'สาเหตุที่แท้จริง' และคุณมีพนักงานใหม่ที่เป็นนักแสดงเด่น คุณยังต้องเลือกพนักงานใหม่กว่าเพื่อเลิกจ้าง หากการเลิกจ้างอยู่ในลำดับ

ส่งผลกระทบต่อธุรกิจของคุณ

ตอนนี้ จะไม่ส่งผลโดยตรงต่อธุรกิจของคุณหากคุณทำอย่างอื่นนอกจากอาหารจานด่วนในนิวยอร์กซิตี้ แต่เป็นขั้นตอนในการดำเนินการ ในขณะที่วินัยที่ก้าวหน้าเป็นมาตรฐานทองคำในการจัดการปัญหาของพนักงาน การต้องปรับการเลิกจ้างทุกครั้งอาจส่งผลให้พนักงานชะลอการจ้างงานหรือใช้พนักงานชั่วคราวเพิ่มขึ้น

กฎหมายที่เริ่มต้นในที่เดียวมักกระจายไปทั่วประเทศ ตัวอย่างเช่น ในปี 2559 รัฐแมสซาชูเซตส์ทำให้การขอเงินเดือนก่อนจากผู้สมัครงานเป็นเรื่องผิดกฎหมาย และตอนนี้กฎหมายนั้น ได้แพร่กระจายไปกว่าครึ่งรัฐ

นี่คือสิ่งที่คุณจะต้องจับตาดู แม้ว่าจะให้ความคุ้มครองแก่พนักงาน แต่ก็จำกัดนายจ้างด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรัฐบาลควบคุมว่าใครสามารถถูกเลิกจ้างได้ในสถานการณ์เลิกจ้าง แผนการปลดพนักงานที่ดีที่สุดคือการรักษาผลงานที่ดีที่สุดของคุณและปล่อยให้คนอื่นไป สิ่งนี้อาจขัดขวางความสามารถของคุณในการเอาชีวิตรอดจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ซึ่งเป็นสิ่งที่เจ้าของร้านอาหารเกือบทุกคนในโลกต้องเผชิญในปีที่ผ่านมา

ตอนนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมเดียวในรัฐเดียว แต่มันอาจจะมาในแบบของคุณ