ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะบอกว่าคุณต้องเปลี่ยนชื่อบริษัท แต่เมื่อคุณได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับแบรนด์จากหนึ่งในโฮสต์ของ ถังฉลาม คุณควรฟัง
สำหรับ Nick และ Elyse Oleksak ผู้ก่อตั้งสามีและภรรยาของ New York-based ไก่แจ้เบเกิล , รับคำแนะนำจากฉลาม ลอริ เกรนเนอร์ ในตอนวันศุกร์ของ เหนือถัง เป็นยาที่กลืนยาก ทั้งคู่ก่อตั้งบริษัทลูกเบเกิลสอดไส้ครีมชีสในปี 2556 และได้รับความนิยมนับตั้งแต่นั้นมา ต้องขอบคุณคนอย่างโอปราห์ วินฟรีย์ ที่ยกให้ขนมชิ้นนี้เป็นหนึ่งในของโปรดของเธอเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว วันนี้ธุรกิจขายสินค้าทั้งทางออนไลน์และผ่านร้านค้าปลีกในตัวเมืองแมนฮัตตัน
หลังจากมอบบริษัท 30 เปอร์เซ็นต์ให้กับ Greiner เพื่อแลกกับ 275,000 ดอลลาร์ในช่วงฤดูกาลที่หกของ ถังฉลาม , Oleksaks เห็นยอดขายระเบิดอย่างแท้จริงในชั่วข้ามคืน Bantam Bagels ขายเบเกิลได้มากกว่าใน 24 ชั่วโมงหลังรายการออกอากาศในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา
เพื่อใช้ประโยชน์จากโมเมนตัมจากการแสดง Oleksaks และ Greiner วางแผนที่จะขยายไปสู่ร้านขายของชำและแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นของหวาน แต่ Greiner ยังไม่พร้อมที่จะก้าวไปข้างหน้าจนกว่าจะจัดการกับปัญหาการสร้างแบรนด์ที่ร้ายแรงในการเปลี่ยนชื่อบริษัท
'ถ้าฉันเดินไปตามทางเดินขายของชำ และฉันเห็นไก่แจ้ เบเกิล ฉันจะไม่รู้ว่ามีของยัดอยู่ข้างใน และนั่นเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ไม่เหมือนใคร' Greiner บอก Oleksaks ระหว่างตอนนี้ 'ในร้านค้าปลีก คุณมีเวลาเพียงไม่กี่วินาทีในการทำความเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์คืออะไร'
ในตอนแรก Oleksaks ลังเลที่จะเปลี่ยนชื่อเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียการรับรู้ถึงแบรนด์ที่พวกเขาสร้างขึ้นในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา เมื่อ Greiner บอกพวกเขาว่าเธอมีคำสั่งซื้อจำนวนมากจากผู้ค้าปลีกรายใหญ่และต้องการการตัดสินใจภายใน 24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่ตกลงที่จะเปลี่ยนชื่อ
ด้วยเหตุนี้ ไก่แจ้จึงกลายเป็น Bagel Stuffins
'ความลังเลเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือพวกเขายึดติดกับมันเป็นการส่วนตัว' Greiner กล่าว 'พวกมันมีอารมณ์อ่อนไหว แต่ในธุรกิจ คุณต้องปล่อยวางความรู้สึกเหล่านั้น'
วันนี้ Oleksaks มีขนมเบเกิลบอลแนวใหม่ทั้งหมดภายใต้ชื่อใหม่
'การเปลี่ยนชื่อนี้หมายความว่าผลิตภัณฑ์ของเราเป็นสิ่งที่สามารถวางบนชั้นวางกับคนตัวโต' Elyse Oleksak กล่าว 'นี่คือขั้นตอนสู่ความเหมาะสม'
